ΚουζινοΜαγειρέματα

Harcombe Πίτσα

Σελιδοδείκτης

PRINT

DELICIOUS

Περιγραφή

Harcombe Πίτσα

Μα σε ποιον δεν αρέσει η Πίτσα?

Κανείς δεν πρέπει να στερείτε μια Πίτσα, έτσι και εμείς σας δίνουμε την Συνταγή για Harcombe Πίτσα, και θα γλύφεται τα δακτυλάκια σας!

Προτείνεται για 2η Φάση Harcombe καθώς και 3η Φάση Harcombe

Τύπος Γεύματος : Λίπος & Πρωτεΐνη

 

Διατροφική Αξία

Συστατικά

Ζύμη
4 αυγά
300 τυρί
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο
2 κούπες κουνουπίδι τριμμένο
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Για την Γέμιση
4-5 κουταλιές σάλτσα
1 πιπεριά ψιλοκομμένη
1 -2 ντομάτες σε ροδέλες
1 κούπα ελιές ψιλοκομμένες ροδέλες
Τυρί τριμμένο
Λίγο φρέσκο βούτυρο
* Κάντε κλικ στο συστατικό για να επιλέξετε ένα

Directions

1
Χτυπάμε ξεχωριστά τα ασπράδια σε μαρέγκα
2
Χτυπάμε τους κρόκους με το τυρί και 1 κομματάκι βούτυρο και προσθέτουμε το "τριμμένο" κουνουπίδι και την ρίγανη. Προσθέτουμε ανακατεύοντας απαλά τη μαρέγκα. Στρώνουμε με σπάτουλα το υλικό στο ταψί, να έρχεται ίσα ίσα στις άκρες και ψήνουμε στους 200 να ροδίσει ελαφρά
3
Βγάζουμε την ζύμη απο τον φούρνο, αλείφουμε την βάση με την σάλτσα και όλα τα υλικά που έχουμε ψιλοκόψει.
4
ρίχνουμε κομματάκια βούτυρο,
5
Τέλος ρίχνουμε το τριμμένο τυρί και ψήνουμε ξανά μέχρι να λιώσει και να πάρει λίγο χρώμα