Χριστουγεννιάτικα Δεντράκια από Brownie

Δημοσιεύθηκε από

Δεν χρειάζεστε ειδικά κουπάτ για να φτιάξετε αυτά τα χριστουγεννιάτικα δέντρα. Απλά φτιάξτε τα brownies με αυτή τη συνταγή, και στη συνέχεια κόψτε τα σε τρίγωνα κομμάτια. Επικαλύψτε τα με Γλάσο (συνταγή εδώ) που θα χρωματίσετε σε πράσινο χρώμα ή ότι άλλο σας αρέσει και γαρνίρετε με πολύχρωμη τρούφα. Για τη βάση, θα χρησιμοποιήσετε κόκκινα ζαχαρωτά […]

Διαβάστε περισσότερα

Πώς θα φτιάξω σπιτικό ζωμό

Δημοσιεύθηκε από

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη, Ο ζωμός είναι ένα απλό, αλλά μαγικό υλικό αφού με την προσθήκη του στις συνταγές για σάλτσες, σούπες, φαγητά κατσαρόλας ή φούρνου, μέχρι ζυμαρικά και ρύζι, ενισχύει τη γεύση στο τελικό αποτέλεσμα. Πόσες φορές έχετε μαγειρέψει ένα γιουβέτσι ή ένα μοσχαράκι κατσαρόλας και έχετε την αίσθηση ότι “κάτι λείπει”; Οι ζωμοί είναι τα μυστικά υλικά που […]

Διαβάστε περισσότερα