27 Σεπτεμβρίου 2018

Τι μπορεί να πάθεις από μία πατάτα που έχει πρασινίσει

Δημοσιεύθηκε από ΚουζινοΜαγειρέματα

Οι επιστήμονες προειδοποιούν Σε όλους έχει συμβεί να έχει αγοράσει πατάτες και αυτές να έχουν φυτρώσει ή να έχουν πρασινίσει στην εξωτερική επιφάνεια. Οι περισσότεροι το αγνοούμε και τις χρησιμοποιούμε κανονικά. Τώρα οι επιστήμονες έρχονται και μας προειδοποιούν ότι η συνήθης πρακτική να κόβουμε το κομμάτι που έχει αλλοιωθεί και να μαγειρέψουμε την υπόλοιπη πατάτα, είναι […]

Διαβάστε περισσότερα

24 Σεπτεμβρίου 2018

5 λόγοι που πρέπει να τρώμε γιαούρτι

Δημοσιεύθηκε από ΚουζινοΜαγειρέματα

Τα οφέλη είναι πολλά Τα οφέλη του γιαουρτιού είναι πάρα πολλά και δεν είναι γνωστά σε όλους. Περιέχει ασβέστιο και διάφορες πρωτεΐνες, όπως και «καλά» βακτήρια, τα οποία βοηθούν στην καλή λειτουργία πρωτίστως του εντέρου αλλά και του ανοσοποιητικού. Επίσης κάνουν καλό στην πέψη των τροφών και ενώ μπορούν να δράσουν και ως αντικαταθλιπτικά. Υπάρχουν δεκάδες λόγοι […]

Διαβάστε περισσότερα

19 Σεπτεμβρίου 2018

Τι παθαίνουν οι ντομάτες όταν τις βάζουμε στο ψυγείο

Δημοσιεύθηκε από ΚουζινοΜαγειρέματα

Εκτός από τα οφέλη τους στην υγεία μας, οι ντομάτες είναι νόστιμες και πολύ ευέλικτες στην χρήση τους σε κάθε συνταγή. Οι περισσότεροι από εμάς τις βάζουμε στο ψυγείο για να μην χαλάσουν γρήγορα, αλλά η επιστήμη έχει να μας κάνει μια παρατήρηση επ’ αυτού… Συγκεκριμένα, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τo 2016 στο επιστημονικό περιοδικό […]

Διαβάστε περισσότερα

31 Αυγούστου 2018

Πόσα αυγά μπορείς να φας άφοβα;

Δημοσιεύθηκε από ΚουζινοΜαγειρέματα

Τι άλλαξε σε όσα ξέραμε Αν ρωτήσεις 5 άτομα για το πόσα αυγά επιτρέπεται να φας την εβδομάδα, το πιθανότερο είναι να πάρεις 5 διαφορετικές απαντήσεις. Ως τώρα τα αυγά συνδέονται με την χοληστερόλη και καρδιακές ασθένειες, τώρα όμως δύο νέες μελέτες που δημοσιεύθηκαν έρχονται να αλλάξουν όσα ξέραμε. Η πρώτη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση The American Journal […]

Διαβάστε περισσότερα

16 Αυγούστου 2018

Πόση γυμναστική χρειάζεται για να κάψετε ένα σουβλάκι;

Δημοσιεύθηκε από ΚουζινοΜαγειρέματα

Αλλά και για άλλες αμαρτωλές τροφές… Πού και πού όλοι ενδίδουμε σε μερικά κομμάτια ή…μια ολόκληρη πίτσα, ή σε 2-3 σουβλάκια. Όμως ξέρουμε πολύ καλά πως εάν δεν κάψουμε τις άπειρες θερμίδες που φάγαμε, θα το βρούμε μπροστά μας την επόμενη φορά που θα ανέβουμε στην ζυγαριά ή θα αισθανόμαστε φρικτά κατά την πρώτη μας εξόρμηση […]

Διαβάστε περισσότερα

24 Φεβρουαρίου 2018

Πόσο αδυνατίζουν οι πράσινοι χυμοί αποτοξίνωσης

Δημοσιεύθηκε από ΚουζινοΜαγειρέματα

Ποια δίαιτα; Δείτε πόσο αδυνατίζουν οι πράσινοι χυμοί αποτοξίνωσης Όταν τα λαχανικά γίνονται χυμός, το σώμα μας απορροφά καλύτερα όλα τα θρεπτικά συστατικά. Πιείτε πράσινους χυμούς & δείτε ταχύτατο αποτέλεσμα στο σώμα και την υγεία. Οι δίαιτες έχουν σβήσει! Η νέα μόδα του Χόλιγουντ είναι η αποτοξίνωση. Και ο καλύτερος τρόπος για να διώξετε τις τοξίνες […]

Διαβάστε περισσότερα

24 Φεβρουαρίου 2018

Δίαιτα: 4 πράγματα που καλό είναι να μην κάνετε ποτέ!

Δημοσιεύθηκε από ΚουζινοΜαγειρέματα

Ποιά είναι τα κοινά λάθη που κάνουμε όλοι στις δίαιτες;Τι πρέπει να αποφεύγουμε για να έχουμε τα καλύτερα αποτελέσματα κάνοντας μια σωστή διατροφή; Όλοι γνωρίζουμε πως στις δίαιτες υπάρχουν τα «πρέπει και τα μη». Προσπαθούμε να τα τηρούμε για να πετύχουμε το καλύτερο αποτέλεσμα, αλλά πολλές φορές πέφτουμε σε παγίδες. Τι πρέπει δεν πρέπει να […]

Διαβάστε περισσότερα

23 Φεβρουαρίου 2018

Το Κοτόπουλο στην Κουζίνα μας

Δημοσιεύθηκε από ΚουζινοΜαγειρέματα

Tο κοτόπουλο ήταν και είναι απo τις πλέον αγαπημένες τροφές μικρών και μεγάλων. Και γιατί όχι, βέβαια. Είναι θρεπτικό, πλούσιο σε πρωτεϊνες, οικονομικό και εύκολο στο μαγείρεμα. Η γεύση του δεν προκαλεί και συνδυάζεται με πολλά υλικά δημιουργώντας ξεχωριστές γεύσεις. Παραδοσιακές, πρωτότυπες, στον φούρνο ή στην κατσα­ρόλα, το κοτόπουλο είναι ευπρόσδεκτο από όλους μας. Ε […]

Διαβάστε περισσότερα

18 Μαΐου 2017

Η αξία που έχουν στη διατροφή μας οι μπανάνες

Δημοσιεύθηκε από ΚουζινοΜαγειρέματα

Η αξία που έχουν στη διατροφή μας οι μπανάνες Οι εκπληκτικές ιδιότητες της μπανάνας Kαθηγητής στο CCNY μίλησε σε μια τάξη φυσιολόγων για τις μπανάνες. Είπε ότι η έκφραση…“going bananas” είναι από τις επιπτώσεις της μπανάνας στον εγκέφαλο. Ποτέ, μη βάλετε τη μπανάνα σας στο ψυγείο! Μετά την ανάγνωση αυτού του κειμένου, δεν πρόκειται ποτέ […]

Διαβάστε περισσότερα